Día del chocolate: por qué se celebra el 13 de septiembre

13 de septiembre de 2021

Día del chocolate: por qué se celebra el 13 de septiembre

El origen de la fecha que se reciuerda a nivel internacional.

En todo el mundo, los 13 de septiembre se celebra el Día del Chocolate, en honor al escritor británico Roald Dahl, autor de la magnífica historia Charlie y la Fábrica de Chocolate.

La fecha fue elegida en 1995, en Francia, aunque el chocolate existe hace miles de años atrás, en diferentes formatos que van desde bombones a tortas, con frutos secos, galletitas o rellenos.

La selección del día también contó con el apoyo de los Estados Unidos, y todo por una casualidad, dado que ese mismo día también nació Milton Hershey, el fundador y dueño de la Compañía de Chocolates Hershey.

Más allá del origen de la celebración, la mejor forma de festejar el Día Internacional del Chocolate es disfrutando de este sabroso producto, aunque lo cierto es que los fanáticos no necesitan una fecha especial para hacerlo.

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A 94 años del natalicio del poeta Alfredo Veiravé

Nació en Gualeguay, Entre Ríos, el 29 de marzo de 1928. Realizó los estudios primarios y secundarios en la Escuela Normal Mixta de Maestros "Ernesto A. Bavio" de su ciudad natal. Egresó con el título de Maestro Normal Nacional. Inició sus estudios superiores en la Facultad de Filosofía y Letras de la Universidad Nacional de Buenos Aires. En 1957 interrumpió su carrera al trasladarse a Resistencia. Pese a inconvenientes de salud no resignó en ningún momento su voluntad de afincarse definitivamente en el Chaco por ser profesor unipersonal en la Facultad de Humanidades recientemente creada. En la Universidad Nacional del Nordeste continuó sus estudios suspendidos. Desde 1961, siendo alumno, se desempeñó ad-honorem como ayudante de cátedra.